| گزارش تحلیلی انتقادی ازروش های استخراج کلروفیل |
| کد مقاله : 1003-CNF (R1) |
| نویسندگان |
|
رضا اهدائی *1، مرسده فاطمه یزدان بخش2 1مدیر عامل شرکت نوژن چوب نما 2مدرس دانشگاه جامع علمی کاربردی |
| چکیده مقاله |
| فتوسنتز پدیده‌ای است که در گیاهان سبز و جلبکهای سبز- آبی رخ می‌دهد. رنگ سبز این گیاهان به نوع واکنشهای فتوسنتزی آنها وابسته است.رنگدانه های گیاهان در زمینه های دارویی،آرایشی،رنگ امیزی استفاده می شوند.درکلروفیل ها کلروفیل نوعa فراوانی بیشتری نسبت به انواع دیگر دارد. از مهمترین رنگدانهها در فتوسنتز ، سبزینه موجود در گیاهان سبز است. در گیاهان انواع مختلف کلروفیل وجود دارد که بر حسب ساختارشان به نام کلروفیلهای c , b , a و غیره نامگذاری شده‌اند. روش های مختلفی برای استخراج رنگدانهها، ترکیبات فعال بیولوژیکی و یا دیگر ساختارهای شیمیایی از گیاهان توسعه داده شده‌اند. این روش‌های جدید شامل استخراج به کمک امواج فراصوت، استخراج به کمک امواج مایکروویو، استخراج توسط سیال فوق بحرانی، و استخراج تسریع شده با حلال می‌باشند و به کاهش مصرف حلال، افزایش بازده استخراج، و بالا بردن کیفیت عصاره کمک شایانی نموده‌اند.در این مقاله به بررسی انواع روش هایاستخراج پرداخته شده است. |
| کلیدواژه ها |
| رنگدانه ،کلروفیل ،فلاونوئید ،استخراج |
| وضعیت: پذیرفته شده برای ارسال فایل های ارائه پوستر |
